Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
45 Cards in this Set
- Front
- Back
Welke Nederlander legde de basis voor wijnbouw in ZA? |
Jan van Riebeeck(im 1652) |
|
Waar is WIETA voor? |
arbeidsomstandigheden en eerlijke handel |
|
Hoeveel % van fairtrade wijn komt uit ZA? |
65% |
|
Welke graad ligt ZA? |
Zuidelijk halfrond 35ste breedtegraad |
|
Wat is cape docter? |
Wind vanuit zuidoosten |
|
Wat zijn de 2 meest aangeplantte druivenrassen? |
Chenin blanc en cabernet sauvignon |
|
wat is hanepoot? |
Muscat de alexandrie |
|
Hoeveel totale HA in ZA? |
100.000 |
|
Waar word in ZA de meeste wijn gemaakt? |
Westkaap |
|
Wat zijn de 5 wijnbouwgebieden? |
Coastal Region Klein karoo Breederivier Olifants river Cape south coast |
|
Waar ligt coastal region? |
Tussen kaapstad en kaap de goede hoop |
|
Vawaar de verkoelende werking in coastal region? |
Atlantische en Indische oceaan ontmoeten elkaar hier. |
|
Wat zijn de 9 districten van coastal region? |
Stellenbosch Darling Tygerberg Cape point Paarl Franschhoek Tulbagh Swartland Wellington |
|
Waar staat cape point bekend om? |
Constantia Veel sb,cs, merlot en hanepoot |
|
Welke wards heeft tygerberg? |
Durbanville en Philadelphia |
|
Wat is de ward van darling? |
Groenekloof |
|
Wat voor bodem vind je veel in stellenbosch? |
Graniet |
|
Wat zijn de 7 wards van Stellenbosch? |
Jonkershoek valley Simonsberg-Stellenbosch Bottelary Devon valley Papegaaiberg Banghoek Polkadraai hills |
|
Welk druivenras vind je veel in simonsberg |
Cabernet blends |
|
Wat zijn de wards in Paarl? |
Voor paardeberg en simonsberg-paarl |
|
Welke druiven vind je in paarl? |
Shiraz mourvedre viognier cs chenin blanc chardonnay en pinotage |
|
Waar ligt Paarl? |
Ten noordoosten van Stellenbosch |
|
Wat zijn de wards van Swartland? |
Riebeekberg en malmesbury |
|
Wat zijn de districten in Breederivier valley? |
Robertson Worcester Breedekloof de wards zijn goudini en slanghoek |
|
Waardoor krijgt Roberston warm gebied toch afkoeling? |
Verschil in dag/nacht temeratuur |
|
Wat zijn de 9 wards van robertson? |
Agterkliphoogtw Bonnievale Boesmansrivier Eilandia Hoopsrivier Klaasvoogds Le Chasseur Mc gregor Vinksrivier |
|
Wat zijn de 3 wards van Worcester? |
Hex river valley Nuy Scherpenheuvel Veel Brandy!! |
|
Watvoor wijnen vind je in Klein Karoo? |
Portachtige wijnen Irrigatie noldzakelijk |
|
Districten 2 klein karoo? |
Calitzdorp en langeberg-garcia |
|
Wat zijn de 5 wards van klein karoo? |
Montagu Outeniqua Tradouw Tradouw highlands Upper langkloof |
|
Wat zijn de 3 districten in Olifants river? |
Citrusdal mountain ward piekenierskloof Citrusdal valley Lutzville valley ward koekenaap
Spruitdrift, vredendal en bamboes bay zijn 3 wards in olifants river |
|
Wat zijn de 6 districten van Cape south coast? |
Cape algulas ward Elim Overberg wards elandskloof, greyton, klein river en theewater Plattenberg bay Swellendam wards Buffeljags, malhas en stormsvlei Walker bay wards bot river, hemel en aarde, ridge, hemel en aarde valley, sundays glen en upper hemel en aarde valley Elgin |
|
Welke druof vind je in Elim en Elgin veel? |
Sb |
|
Wat is de meest noordelijk gelegen en warmste wijnstreek van za? |
Oranjerivier in noordkaap |
|
Welke 3 districten vind je in northern cape? |
Douglas en sutherland karoo 3 wards central orange river, hartswater en rietrivier fs |
|
Waar staat sawis voor? |
South african wine industry information en systems |
|
Wanneer werd wines of origen geintroduceerd? |
1973 |
|
Is chaptaliseren verboden? |
Ja Aanzuren mag wel |
|
Hoe is de wijnwet anders dan Frankrijk? |
Eigen voorkeur druivenaanplant snoeiwijze irrigstie opbrengst gebruik kunstmest |
|
Hoe zeg je wards in afrika? |
Wyke |
|
Wat moet op WO staan? |
Gebiednaam ras jaar wo land naam en adres alcohol inhoud |
|
Wat is een estate wijn? |
1 wijngaard wijn moet ook op wijngaard gevinifieerd en gebotteld zijn |
|
Hoeveel restsuiker heeft een droge wijn maximaal? |
5 gram |
|
hoeveel % moet er van het vermelde druivenras inzitten van een mono cepage of single varietal inzitten? |
85% |
|
Wanneer mogen bi cepages en bi varietals op het etiket vermeld zijn? |
Als de druivenrassen afzonderlijk zijn gefinifieerd en de wijnen zijn geassembleerd |