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16 Cards in this Set
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funcion delas enzimas |
aumenta la velocidad de reaccion, disminuye e de activacion |
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que estructura tienen las proteinas |
terciaria y cuartaria |
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donde ocurre la union del sustrato a la enzima para llevar a cabo la catalisis |
sitio activo |
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las enzimas son esteroespecificas lo que serefiere que : |
no reconoce su esteroisomero ej: d glucosa no reconoce l glucosa |
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por que las enzimas son tan grandes al compararlas con el sitio activo |
por su estructura terciaria, ya que el resto de la estructura terciaria tiene propiedades q optimizan la catalisis |
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en los modelos de accion enzimatica cual es el mas preferible |
encaje inducido |
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definicion de apoenzima |
parte proteica de la enzima |
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definicion de cofactor |
componente inorganico (ion) no porteico unido a la enzima covalentemente |
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definicion de coenzima |
componente organcio q se une a la enzima por interaccion debil |
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algunas enzimas solo requieren de aminoacidos, otras enzimas tambien requieren: |
un cofactor |
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cofactores inorganicos |
calcio, magnesio, zinc, hierro |
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vitamina que actua como cofactor no covalente |
vitamina hidrosolubles (complejo b) |
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cofactor organico |
grupo prosteico |
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caracteristicas de las coenzimas |
nuestros organismo no puede sintetizar, deben ser ingeridos en la dieta muchos son vitaminas no todas las coenzimas son vitamins, ni todas las vitaminas coenzimas |
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caracteristicas de las vitaminas |
son organicas, el organismo no las sinntetiza por si solo se necesitan en pequeñas cantidades precursoras de coenzimas, hormonas y actuan como antioxidantes |
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que especie de vitamina actua como coenzimas |
hidrosolubles |
