Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
135 Cards in this Set
- Front
- Back
monosodium glutamate |
Glutaminian sodu |
|
Iron |
Żelazo |
|
food poisoning |
Zatrucie pokarmowe |
|
long-term complications |
Długotrwałe komplikacje |
|
symptoms |
Symptomy |
|
diarrhea |
Biegunka |
|
ground beef |
Wołowina mielona |
|
lettuce |
Sałata |
|
bottled water |
Butelkowana woda |
|
harmful substances |
Substancje szkodliwe |
|
poultry |
Drób |
|
an oven |
Piekarnik |
|
lean fish |
Chude ryby |
|
cod |
Dorsz |
|
Flounder |
Fladra |
|
freshwater fish |
Ryba słodkowodna |
|
trout |
Pstrag |
|
canned tuna |
Tuńczyk z puszki |
|
seafood |
Owoce morza |
|
vomiting |
Wymiotowanie |
|
nausea |
Nudności |
|
vinegar |
Ocet |
|
nutritional value |
Wartość odżywcza |
|
labels |
Tabela odżywcza |
|
abdominal cramping |
Skurcz brzuszny |
|
loose stools |
Luźne stolce/rozwolnienie |
|
absorption of vitamins |
Wchłanianie witamin |
|
beverages |
Napoje |
|
a serving |
Obsługiwać/ porcja jedzenia |
|
cancer-causing chemicals |
Kancerogenne substancje chemiczne |
|
mold |
Foremka |
|
shellfish |
Skorupiak |
|
apricots |
Morela |
|
Nutrition |
Odżywianie |
|
Health problems |
Problemy zdrowotne |
|
Nitrogen |
Azot |
|
carnivore and herbivore diets |
Mięsna I roślinna dieta |
|
Starch |
Skrobia |
|
Fiber |
Błonnik |
|
Amino acids |
Aminokwasy |
|
Fatty acids |
Kwasy tłuszczowe |
|
Nucleic acids |
Kwasy nukleinowe |
|
Hydrogen |
Wodór |
|
to absorb |
Wchłaniać |
|
phytochemicals |
Fitozwiazki |
|
fat soluble vitamins |
Witaminy rozpuszczalne wtł |
|
excessive amounts |
Nadmierna ilość |
|
grain-based products |
Produkty zbożowe |
|
ingestion |
Spożywanie |
|
indigestible |
Niestrawny |
|
gastrointestinal problems |
Problemy żoładkowe |
|
saturated fats |
Nasycony tłuszcz |
|
unsaturated fats |
Nienasycone tłuszcze |
|
hydrogenation |
Uwodornianie |
|
intake |
Pobór/spożycie |
|
detrimental to human health |
Szkodliwy dla zdrowia |
|
food processing industry |
Przetwórstwo spożywcze |
|
sulphur |
Siarka |
|
essential |
Niezbędny |
|
non-essential |
Nie ważny |
|
legumes |
Straczki |
|
dietitian |
Dietetyk |
|
trace minerals |
Pierwiastek śladowy/mikroelementy |
|
vitamin deficiencies |
Niedobór witamin |
|
free radicals |
Wolny rodnik |
|
Ingestion |
Spożywanie pokarmu |
|
Indigestible |
Niestrawny |
|
Glands |
Gruczoły, węzły chłonne |
|
To chew |
Do żucia |
|
Salivary enzymes |
Enzymy ślinowe |
|
Salivary glands |
Gruczoły ślinowe |
|
Esophagus |
Przełyk |
|
Small intestine |
Jelito cienkie |
|
Duodenum |
Dwunastnica |
|
Jejunum |
Jelito czcze |
|
Ileum |
Jelito kręte |
|
Bile |
Żółć |
|
Liver |
Wątroba |
|
Gall bladder |
Pęcherzyk żółciowy |
|
Pancreatic enzymes |
Enzymy trzustkowe |
|
Large intestine |
Jelito grube |
|
Cecum |
Jelito ślepe |
|
Ascending colon |
Okrężnica wstępująca |
|
transverse colon |
Okrężnica poprzeczna |
|
descending colon |
Okrężnica zstępująca |
|
sigmoid colon |
Esica |
|
rectum |
Odbytnica |
|
anus |
Odbyt |
|
Trout |
Pstrąg |
|
nutritional value |
Wartość odżywcza |
|
abdominal cramping |
Skurcz brzuszny |
|
loose stools |
Luźne stolce |
|
beverages |
Napoje |
|
a serving |
Podawać/serwować |
|
cancer-causing chemicals |
Kancerogenne chemikalia |
|
mold |
Foremka |
|
shellfish |
Skorupiak/małża |
|
apricots |
Morela |
|
undernourished |
Niedożywiony |
|
a common source |
Pospolite źródła |
|
Increase |
Wzrost |
|
Knead |
Wyrabiać, gnieść |
|
dill |
Koperek |
|
turmeric |
Kurkuma |
|
peptic ulcer |
Wrzód trawienny |
|
Mincing |
Siekać |
|
diabetes mellitus |
Cukrzyca |
|
irritable bowel syndrome |
Zespół jelita drażliwego |
|
Reducie appetite |
Zmniejszony apetyt |
|
Heartburn |
Zgaga |
|
Lard |
Smalec |
|
additive |
Dodatek |
|
canola oil |
Olej rzepakowy |
|
Rapeseed oil |
Olej rzepakowy |
|
laxative |
Środek przeczyszczający |
|
flatulence |
Wzdęcia/ gazy |
|
barley |
Jęczmień |
|
Rye |
Żyto |
|
Wheat |
Pszenica |
|
expiration date |
Data ważności |
|
groats |
Kasze |
|
flavor enhancer |
Wzmacniacz smaku |
|
subcutaneous fat |
Tłuszcz podskórny |
|
gestational diabetes |
Cukrzyca ciężarnych |
|
stone fruits |
Owoce pestkowe |
|
buckwheat |
Gryka |
|
exogenous |
Egzogenny |
|
nutrient-dense |
Bogaty w składniki odżywcze |
|
visceral fat |
Tłuszcz trzewny |
|
enteral nutrition |
Żywienie dojelitowe |
|
parenteral nutrition |
Żywienie pozajelitowe |
|
hunger pangs |
Napady głodu |
|
starving |
Głodowanie |
|
simmer |
Gotowanie na wolnym ogniu |
|
Grease |
Tłuszcz |