Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
9 Cards in this Set
- Front
- Back
Pagyeyelo at Pagpapalamig |
Paglalagay sa palamigan ang mga sariwang karne |
|
Pagpapatuyo |
Pagbibilad sa araw |
|
Paglalagay ng preserbatibo |
Ang asin, suka at asukal ay malaking naitutulong sa pagtagal ng buhay ng pagkain |
|
Pagpapausok |
Ito ay nagbibigau ng kakaibang anyo lasa at matungkad na kulay sa mga pagkaing pinapasokan tulad ng hamon, tinapa at tapa |
|
Pagpapakulo |
Pakuluin ang pagkaing nilaga sa bote |
|
Pagsasalata |
Ginagamit ng malalaking pabrika upang manatiling mataas ang uri ng kamilang produkto |
|
Pagmamatamis |
Pag-iimbak gamit ang pinakulong tubig at arnibal |
|
Pag-aatsara |
Paggamit ng solusyon ng suka, asukal at asin at iba pang pampalasa sa mga pagkaing tulad mg papaya, carrots, singkamas, |
|
Pag aasin |
Dito ang tubig na taglay ng pagkain ay napapalitan ng asin na nagpapatigas ng laman kaya mapipigilan ang pagbulok |