Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
18 Cards in this Set
- Front
- Back
Varför används ofta fysiologisk saltlösning som utspädningsvätska för mikroorganismer |
Till att förhindra att vatten tränger in i de och döder de. |
|
Vad menas med bakteriens generationstid |
Den tid som det tar bakterien att fördubblas. 1-2. 2-4. 4-8 o.s.fr. |
|
Vad är en psykrotrof bakterie |
Köldälskande bakterie |
|
Vad händer om man lägger en bakterie i en hyperton saltlösning |
Vatten tränger in i cellerna som brister och därmed dör. |
|
Vilka faktorer medverkar till att tillväxtkurvan övergår från logaritmisk till stationär fas
|
-Näringsbrist |
|
Vad menas med vattenaktivitet |
Mått på mängden fritt eller tillgängligt vatten |
|
Kan man döda mikroorganismer genom frysning |
Viss avdödning sker men vid kylning hämnar man endast tillväxten |
|
Vad menas med uttrycket "mögelgränsen" |
VANTAR SVAR |
|
Vad är fysiologisk saltlösning |
0.9 % NaCl. Motsvararr den koncentration som finns i cellerna |
|
Vad är en termofil organism |
Värmaälskande organism |
|
Varför kan inte bakterier växa i mjöl |
De tål inte det låga pH-värde |
|
Nämn några metoder för att bestämma antalet mikroorganismer |
-Direkt räkning av antalet celler i mikroskop |
|
Vilka av dessa metoder är totalhaltbestämningar (både levande och döda) |
-Direkt räkning med mikroskop |
|
Nämn några av de faktorer som bestämmer lagfasens längd |
-om odlingsmediet har mycket annorlunda kemisk sammansättning än bakterien = Längre |
|
Varför är autoklavering effektivare än värmeskåp vid samma temperatur för att avdöda mikroorganismer |
VANTAR SVAR |
|
exponentiell tillväxt |
Tillväxtkurva som ger en rät linje i ett diagram med logaritmiskt ordinata |
|
Beskriva en typisk tillväxtkurva och vad som kännetecknar de olika faserna |
Lagfasen: Enskilda cellerna blir större men antalet celldelningar är lågt. |
|
miljöfaktorerna som styr tillväxt. |
-Vatten |