Kap 4 Livsstil Og Helse

Front 1

Hva menes med livsstilsfaktorer? Gi eksempler

Back 1

Livsstilsfaktorer er alle valgene vi gjør i dagliglivet som påvirker hvordan vi har det. Utdanning, søvn, hygiene, kosthold, stress, boforhold, sosialt nettverk

Front 2

Hva menes med næringsmidler?

Back 2

Næringsmidler, mat og vann, er der vi får næringstoffene vi trenger fra.

Front 3

Både rørsukker, stivelse og kostfiber er karbohydrater. Spiller det noen rolle for kroppen hvilke karbohydrater du får i deg?

Back 3

Stivelse brenner langsommere i kroppen enn sukrose, sånn at vi ikke trenger påfyll på en stund. Kostfiber klarer ikke kroppen å bryte ned, men det gir tarmene noe å arbeide med slik at vi unngår forstoppelse og tarmsykdommer som f.eks. Kreft. Kostfiber gjør også at stivelse blir spaltet langsommere, noe som gir enda mer stabilt blodsukker og vi slipper å bli trette.

Front 4

Hva er livsstilssykdommer? Gi eksempler

Back 4

Overvekt, diabetes, spiseforstyrrelser

Front 5

Hva slags varer omfattes av begrepet kosmetikk?

Back 5

Det finnes utrolig mange kosmetiske produkter. F.eks: deoderant, body lotion, maskara, parfymer, sjampo osv

Front 6

Hva sier kosmetikkloven om merking av kosmetikk?

Back 6

I 2006 kom kosmetikkloven som satte strengere krav til merking, blant annet med holdbarhetsdato og oppføring av mulige eksem- og allergifremkallende stoffer i produktene. Kosmetikkloven sier også hvilke stoffer kosmetikk ikke kan inneholde og hvilke stoffer som kan brukes i begrensede mengder.

Front 7

Hvilke bestanddeler finnes i de fleste typene kosmetikk?

Back 7

Olje/fett, løsningsmidler, emulgatorer, tykningsmidler, konserveringsmidler, aromastoffer og fargestoffer

Front 8

Hvorfor er det oljestoffer i mange typer kosmetikk?

Back 8

Forskjellige typer fett beskytter huden og gjør den myk. De kan også gi kosmetikken lukter.

Front 9

Hvorfor brukes ofte vaselin i stedet for fettstoffer?

Back 9

Vaselin lages av råolje og har den fordelen framfor fettstoffer at den ikke tar opp oksygen fra lufta, dermed holder den seg veldig mye lengre. Den er også billig i produksjon. Vaselin tas ikke opp i huden, men legger seg som ett beskyttende og vannavvisende lag utenpå huden.

Front 10

Hva er en emulgator? Hvordan virker den?

Back 10

En emulgator gjør at fett og vann kan blandes ved at molekylene har en rund del som fester seg til vannmolekylene og en lang del som fester seg til fettmolekylene. (Som fosfolipider)

Front 11

Gi eksempler på naturlige emulgatorer

Back 11

Fettsyren lecitin fra soya, proteinet kasein fra melk.

Front 12

Hva er parabener og hvorfor er mange skeptiske til bruk av dem i produkter?

Back 12

grublespørsmål