語彙−3日月 (第1週)

Front 1

作り方

Back 1

Cooking (making) method

Hint 1

つくりかた

Front 2

なべ

Back 2

Pot; pan

Front 3

おたま

Back 3

Ladle

Front 4

ふた

Back 4

Lid

Front 5

炊飯器

Back 5

Rice cooker

Hint 5

すいはんき

Front 6

お湯

Back 6

Hot water

Hint 6

おゆ

Front 7

お湯 を 沸かす

お湯 が 沸く

Back 7

To boil water

Hint 7

おゆをわかす

おゆがわく

Front 8

お湯 を 冷ます

お湯 が 冷める

Back 8

To let hot water cool down

Hint 8

おゆ を さます

おゆ が さめる

Front 9

ご飯を炊く

Back 9

To cook rice

Hint 9

ごはんをたく

Front 10

混ぜる

Back 10

To mix

Hint 10

まぜる

Front 11

油を熱する

Back 11

To heat oil

Hint 11

あぶらをねっする

Front 12

油で揚げる

Back 12

To deep fry (using oil)

Hint 12

あぶらであげる

Front 13

味をつける

Back 13

To season

Hint 13

あじをつける

Front 14

裏返す

ひっくり返す

Back 14

To turn over

Hint 14

うらがえす

ひっくりかえす

Front 15

ゆでる

Back 15

To boil

Front 16

塩を加える

Back 16

Too add salt

Hint 16

しおをくわえる

Front 17

味が濃い

Back 17

It has a strong flavor

Hint 17

あじがこい

Front 18

味が薄い

Back 18

It has a weak flavor

Hint 18

あじがうすい

Front 19

味を見る

味見をする

Back 19

To taste

Hint 19

あじをみる

あじみをする

Front 20

辛い

Back 20

Spicy

Hint 20

からい

Front 21

塩からい

Back 21

Salty

Hint 21

しおからい

Front 22

フライ返し

Back 22

A spatula

Hint 22

フライかえし

Front 23

しゃもじ

Back 23

Rice paddle

Front 24

煮る

Back 24

To cook in the sauce

Hint 24

にる

Front 25

煮る

Back 25

To cook in the sauce

Hint 25

にる

Front 26

炒める

Back 26

Stir-fry

Hint 26

いためる

Front 27

煮る

Back 27

To cook in the sauce

Hint 27

にる

Front 28

炒める

Back 28

Stir-fry

Hint 28

いためる

Front 29

柔らかい

Back 29

Soft; tender

Hint 29

やわらかい

Front 30

なべを火にかける

Back 30

To put a pan on the stove

Front 31

胡椒

Back 31

Pepper

Hint 31

こしょう

Front 32

胡椒

Back 32

Pepper

Hint 32

こしょう

Front 33

振る

Back 33

To sprinkle; to wave; to shake

Hint 33

ふる